La Organización de las Naciones Unidas (ONU) convocó este domingo a una cumbre global para el 2021, para abordar los sistemas alimentarios en pro de la inclusión y sostenibilidad.
Su secretario general, Antonio Guterres — citado por Prensa Latina—, advirtió que la pandemia por Covid-19 ha reflejado la fragilidad de estos sistemas.
«Ahora varios millones de personas más pasan hambre», dijo a propósito del lanzamiento de la Semana Mundial de la Alimentación.
En relación con esto, detalló que primero realizará una reunión previa en Roma en el verano de 2021.
Guterres llamó a la participación y acción global para atender la situación, así como la crisis climática y la pérdida de biodiversidad.
No estamos dentro de los límites ecológicos del planeta. Los sistemas que nos dan el alimento tienen un impacto profundo en la economía, salud y el ambiente, acotó.
Fuente: Banca y Negocios